Χειμωνιάτικη σούπα με κάστανο: εύκολη γρήγορη και πεντανόστιμη! Η σούπα αυτή αποτελεί εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, βιταμινών, καροτενοειδών και άλλων σημαντικών αντιοξειδωτικών και η γεμάτη γεύση της είμαι σίγουρος ότι …
Οι πιο εύκολες, τραγανές και μυρωδάτες τηγανίτες που μπορείτε να φτιάξετε έρχονται απευθείας από την παράδοση μας ‼ Για εσάς που αγαπάτε το γλυκό πρωινό, αυτή η πολύ απλή αλλά … Continue reading
Ένα πολύ θρεπτικό μεσογειακό πιάτο που αξίζει να εντάξετε στο διαιτολόγιο σας! Το χαρακτηριστικό του?‼️ Η υψηλή περιεκτικότητα του σε καλά μονοακόρεστα και πολυακόρεστα ω-3 λιπαρά με αντιφλεγμονώδη και καρδιοπροστατευτική …
Μια πραγματικά πεντανόστιμη συνταγή για να αξιοποιήσετε τα ρεβύθια της προηγούμενης μέρας με διαφορετικό τρόπο. Τα ρεβύθια συνδυάζονται εξαιρετικά με τις μελιτζάνες και την φρέσκια ντομάτα και συνθέτουν ένα γεύμα …
Πανεύκολο και super γευστικό πρωινό στο airfryer έτοιμο σε 10 λεπτά Ένα ισορροπημένο και θρεπτικό γεύμα με πρωτεΐνες από το αυγό και την μοτσαρέλα και σύνθετους υδατάνθρακες για ενέργεια από το … Continue reading
Πανεύκολη μηλόπιτα χωρίς ζάχαρη έτοιμη σε 20 λεπτά. Αυτή η συνταγή με ελάχιστα υλικά πέρα από πεντανόστιμη μπορεί να αποτελέσει ένα πολύ θρεπτικό και γρήγορο γλυκό σνακ, πλούσιο σε φυτικές … Continue reading
Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 18/1/2023 στην Θεσσαλονίκη στον χώρο της Αγοράς Μοδιάνο, η παρουσίαση του βιβλίου «Από στόμα σε στόμα», που υπογράφουν η διακεκριμένη σεφ Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και …
Στα συνέδριά μας, εμείς οι διαιτολόγοι, φρεσκάρουμε τις γνώσεις μας, « ζυμώνουμε»  τις επιστημονικές μας διαφωνίες και μαθαίνουμε νέα πράγματα.  Όμως, ο σημαντικότερος λόγος της επιτυχίας αυτών των συνεδρίων είναι …