2023
Από στόμα σε στόμα
Α.Μπαρμπαρίγου, Α.Παπαλαζάρου, Εκδόσεις Σταμούλη
2013
Πρακτικός Οδηγός για ένα Σύγχρονο Διαιτολογικό Γραφείο
Π.Βαραγιάννης, Α.Παπαλαζάρου. Ε.Ανδρέου, Χ.Φιλίππου, Εκδόσεις Mednutrition publications
Η δίαιτα των ειδικών
Α. Παπαλαζάρου, Σ. Κουτσοσταμάτη, Α. Μπαρμπαρίγου, Γ. Μανιός, εκδόσεις Alpha Editions A.E.
2011
Ημερολόγιο διατροφικής συμπεριφοράς
Α. Παπαλαζάρου, εκδόσεις Δίπτυχο
2008
Ματ στην παχυσαρκία με 5 κινήσεις
Α. Παπαλαζάρου, εκδόσεις ΕΛΛΗΝ
2007
Αρχές Κλινικής Διατροφής και Διατροφικής Θεραπευτικής
(Συμμετοχή στη συγγραφή του βιβλίου)
Μ. Χουρδάκης, Δ. Κούβελας, Εκδόσεις Ροτόντα
2005
Χωρίς δίαιτα
Α. Παπαλαζάρου, εκδόσεις Παπαζήση
Οι εκδόσεις Σταμούλη με ιδιαίτερη χαρά παρουσιάζουν το εμβληματικό βιβλίο μαγειρικής «Από στόμα σε στόμα – Θησαυροί της ελληνικής κουζίνας». Το βιβλίο υπογράφουν η διακεκριμένη σεφ Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, η οποία μαζί με την ομάδα της επιμελήθηκε τις συνταγές, τροποποιώντας ό,τι χρειαζόταν για το καλύτερο αποτέλεσμα και ο κορυφαίος διατροφολόγος Αναστάσιος παπαλαζαρου, κάνοντας τις απαραίτητες διατροφικές αναλύσεις και σημάνσεις.
