Posted on

Burger με μπιφτέκι γαρίδας

Μία εξαιρετική συνταγή νηστίσιμη και vegan με πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας. Burger με κυπριακή πίτα, μπιφτέκι γαρίδας και σως από αβοκάντο για το σερβίρισμα! Ένα πλήρες και ισορροπημένο γεύμα ιδανικό …
Posted on

Χάστε τα κιλά του Πάσχα έξυπνα

Κάθε χρόνο, τέτοιο καιρό, εμείς οι διαιτολόγοι καλούμαστε να απαντήσουμε  το ίδιο ερώτημα: «Πώς θα χάσω τα κιλά του Πάσχα  προκειμένου να βγω στις παραλίες γρήγορα;»  Ένα διαχρονικό déjà vu …
Posted on

Γκόγκλιες

Χειροποίητες, φρέσκες και πεντανόστιμες γκόγκλιες έχει σήμερα το μενού : η πιο εύκολη συνταγή για ζυμαρικά με τα πιο αγνά υλικά: αλεύρι, μαγιά, νερό και αλάτι. Συνοδεύστε τες με μια … Continue reading
Posted on

Γεμιστά μανιτάρια

Κρεμώδη και λαχταριστά μανιτάρια στο airfryer έτοιμα σε 10 λεπτά. Μια εξαιρετική επιλογή για ένα ελαφρύ γεύμα υψηλό σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Υλικά: 8 μέτρια μανιτάρια 150 γρ. τυρί … Continue reading
Posted on

Τραχανάς με ψωμί και φέτα

Ένα ζεστό, κρεμώδες και απολαυστικό πιάτο με βάση τον τραχανά και ιδιαίτερες πινελιές που αξίζει να δοκιμάσετε. Ο αγαπημένος παραδοσιακός τραχανάς αλληλο-συμπληρώνεται με τα υπόλοιπα υλικά του πιάτου, δημιουργώντας ένα …
Posted on

Παρουσίαση βιβλίου «Από στόμα σε στόμα» στη Θεσσαλονίκη

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 18/1/2023 στην Θεσσαλονίκη στον χώρο της Αγοράς Μοδιάνο, η παρουσίαση του βιβλίου «Από στόμα σε στόμα», που υπογράφουν η διακεκριμένη σεφ Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και …