Η πρωτεΐνη αποτελεί ένα από τα μακροθρεπτικά συστατικά, δηλαδή ένα από τα συστατικά της τροφής που αποδίδουν ενέργεια στον οργανισμό και μάλιστα αντίστοιχη των υδατανθράκων, κυρίως σε ακραίες καταστάσεις, όπως …
Οι κετογονικές δίαιτες είχαν δαιμονοποιηθεί για δεκαετίες, καθώς η εκτεταμένη εφαρμογή τους από τη δεκαετία του ‘70 και μετά και η ελλιπής επιστημονική γνώση για τις μεταβολικές επιπλοκές τους που …
Η μέρα ενός μεγάλου αθλητικού γεγονότος, όπως είναι αυτό του Κλασικού Μαραθωνίου της Αθήνας, πλησιάζει. Φυσικά, μολονότι η χαρά της απλής συμμετοχής αποτελεί ένα μεγάλο κέρδος, ωστόσο, για τους περισσότερους …
Η κατανάλωση υγιεινού φαγητού στο γραφείο σου δεν είναι και τόσο εύκολη υπόθεση. Είναι πιο εύκολο και γρήγορο να στραφείς στο πρόχειρο κι έτοιμο φαγητό, χωρίς να έχεις δεύτερες σκέψεις …