Πανεύκολη μηλόπιτα χωρίς ζάχαρη έτοιμη σε 20 λεπτά.
Αυτή η συνταγή με ελάχιστα υλικά πέρα από πεντανόστιμη μπορεί να αποτελέσει ένα πολύ θρεπτικό και γρήγορο γλυκό σνακ,
πλούσιο σε φυτικές ίνες από το μήλο και την βρώμη
ώστε να σας κρατήσει χορτάτους για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Υλικά:
50 γρ. βρώμη (1/2 φλιτζάνι)
2 αυγά
1 μέτριο μήλο
1 κ.σ. μέλι
1 κ.γ. φυστικοβούτυρο
1 κ.γ. bakingpowder
Λίγη κανέλα
Γιαούρτι light για σερβίρισμα
Εκτέλεση (6 κομμάτια):
1️. Κόβουμε το μήλο σε μικρά κυβάκια και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
2️.Προσθέτουμε στο μπολ όλα τα υλικά και ανακατεύουμε.
3️.Απλώνουμε το μείγμα σε λαδόκολλα και ψήνουμε στο airfryer στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά. (εναλλακτικά στον φούρνο στους 200 βαθμούς για 25-30 λεπτά).
Σερβίρουμε με λίγο γιαούρτι light.
Διατροφική ανάλυση (1 κομμάτι) 📊
⚡️Ενέργεια: 94 kcal
💪Πρωτεΐνη: 3,6 g
🍞Υδατάνθρακες: 14,2 g
🧈Λιπαρά: 3,2 g