Δροσερές και πεντανόστιμες γλυκιές μπάρες από γιαούρτι.
Εάν έχετε βαρεθεί το γιαούρτι με φρούτα, σας έχουμε την πιο εύκολη και νόστιμη
εναλλακτική.
Απλώστε το γιαούρτι σας σε ένα ταψί, πασπαλίστε με φρούτα και ξηρούς καρπούς,
παγώστε το, και… έχετε μόλις φτιάξει το τέλειο καλοκαιρινό σνακ.‼️
Μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, βιταμινών και αντιοξειδωτικών από τα κεράσια
αλλά και ω-3 λιπαρών από τους σπόρους chia.
Υλικά:
2 κούπες γιαούρτι light (500 γρ)
3 κ.σούπας μέλι
1 φλιτζάνι κεράσια
1 κ.σούπας σπόροι chia
60 γρ. μαύρη σοκολάτα
Εκτέλεση (12 κομμάτια):
1️. Ανακατεύουμε το γιαούρτι με το μέλι και το απλώνουμε σε ένα ταψί που
έχουμε καλύψει με λαδόκολλα.
2️. Πασπαλίζουμε με κομμένα κεράσια και σπόρους chia.
3️. Παγώνουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 3 ώρες.
4️. Λιώνουμε την σοκολάτα σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων και
απλώνουμε στο ταψί.
5️. Κόβουμε σε κομματάκια και απολαμβάνουμε.
Διατροφική ανάλυση (1 κομμάτι)
Ενέργεια: 82 kcal
Πρωτεΐνη: 4,6 g
Υδατάνθρακες: 10,3 g – σάκχαρα: 8,7 g
Λιπαρά: 2,7 g – κορεσμένα: 1,2 g
Φυτικές ίνες: 1 g