Όποιοι αγαπάτε το tiramisu αυτό μπορεί να γίνει το αγαπημένο σας πρωινό.
Η βάση με βρώμη και σπόρους chia είναι πλούσια σε φυτικές ίνες που συμβάλουν στο αίσθημα κορεσμού και υποστηρίζουν τη φυσιολογική λειτουργία του εντέρου.
Μαζί με το γιαούρτι, που προσθέτει πρωτεΐνη, έχεις ένα συνδυασμό που σε κρατάει χορτάτο και μειώνει τα πρωινά “τσιμπολογήματα”.
Και κάπως έτσι, ένα γλυκό πρωινό γίνεται θρεπτικό και ισορροπημένο.
Υλικά:
40 γρ. βρώμη
1 κ.σ. σπόροι chia
1 κ.γ. κακάο
1/2 φλ. γάλα light
1 κ.γ. μέλι
30 ml espresso
Για το topping:
2 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό 2%
1 κ.σ. τυρί κρέμα light
1 κ.γ. μέλι
Εκτέλεση:
1. Σε ένα βαζάκι ανακατεύεις τη βρώμη, το chia, το κακάο, το γάλα, το μέλι και τον espresso.
2.Το βάζεις στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες ή ιδανικά όλο το βράδυ για να δέσει.
3.Σε ένα μπολ ανακατεύεις το γιαούρτι με το τυρί κρέμα και το μέλι.
4.Προσθέτεις το topping πάνω από τα oats.
5.Αν θέλεις, πασπαλίζεις με λίγο κακάο από πάνω και σερβίρεις.
Διατροφική αξία :
Ενέργεια: 270 kcal
Πρωτεΐνη: 14 g
Υδατάνθρακες: 31 g
Λιπαρά: 8 g
Φυτικές ίνες: 6,5 g