Zούμε σε μια εποχή που καθημερινά βομβαρδιζόμαστε από μηνύματα που αφορούν την ασφάλεια της τροφής που καταναλώνουμε. Λαχανικά με φυτοφάρμακα, κρέας «εμποτισμένο» με ορμόνες, ψάρια με υψηλή συγκέντρωση βαρέων μετάλλων, …