✨Ένα γεύμα με 27 g πρωτεΐνης ανά κομμάτι που θα σας προσφέρει κορεσμό μαζί με απαραίτητες βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία!
✅Συνδυάστε την με την αγαπημένη σας σαλάτα για ένα ελαφρύ αλλά ολοκληρωμένο γεύμα!
⏲️Υλικά:
📍1 τορτίγια ολικής
📍120 γρ. μοτσαρέλα
📍2 αυγά
📍200 γρ. τυρί cottage
📍150 γρ. κοτόπουλο βρασμένο-ψημένο
📍Πιπέρι, Πάπρικα
🧑🍳Εκτέλεση:
1️⃣Ανακατεύουμε σε ένα πολυμίξερ το τυρί cottage με τα 2 αυγά.
2️⃣Σε ένα μπολ προσθέτουμε το μείγμα cottage, το κοτόπουλο κομμένο σε κομματάκια, την μισή ποσότητα μοτσαρέλα, πιπέρι, πάπρικα και ανακατεύουμε.
3️⃣Στον κάδο του airfryer προσθέτουμε μια τορτίγια ολικής, κλείνουμε τις άκρες τις ώστε να δημιουργηθεί μια φωλιά και περιχύνουμε το μείγμα μας μέσα στην τορτίγια.
4️⃣Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στο air fryer για 10 λεπτά. Αφαιρούμε στα μισά για να προσθέσουμε έξτρα μοτσαρέλα.
Διατροφική ανάλυση (1 κομμάτι / στα 4) 📊
⚡️Ενέργεια: 259 kcal
💪Πρωτεΐνη: 26,5 g
🍞Υδατάνθρακες: 8,9 g
🧈Λιπαρά: 13 g
🥬Φυτικές ίνες: 1,5 g