Διατροφική Ψυχολογία. Ένα νέο πεδίο στο των Επιστημών Υγείας που θα μας απασχολήσει πολύ έντονα το επομενα χρονια !
Στα πλαισια του 13ου Συνεδρίου Διατροφής-Διαιτολογίας του Κυπριακού Συλλόγου Διαιτολογων, είχαμε τη χαρα και την τιμή να παρουσιάσουμε κσι να συζητήσουμε όλα τα νέα δεδομένα στον ραγδαία αναπτυσσομενο αυτο χωρο.
Take home messages (που λεμε και στο χωριό μας)
Διατροφη πλούσια σε αντιοξειδωτικά, ω-3 λιπαρά, βιταμίνες συμπλέγματος Β, ζυμουμενα τρόφιμα, συμβιωτικά και μεταβιωτικά και αποφυγή υπερεπεξρασμενων τροφίμων και επεξεργασμενων υδατανθρακων συμβάλλει ουσιαστικά σε μείωση της γνωστικές έκπτωσης, σε βελτίωση της διάθεσης, βελτίωση συμπτωμάτων κατάθλιψης και γενικότερα προαγωγή της ψυχικής μας υγείας.
Στοχευμενη πρόσληψη προβιοτικών βελτιώνει το μικροβιωμα μειώνοντας την πιθανότητα δυσβίωσης, συμβάλλοντας ετσι στην καλύτερη εγκεφαλική μας λειτουργία.
Για την αντιμετώπιση υπερφαγιας, τσιμπλογηματος και γενικότερα καταστάσεων που οδηγούν σε αύξηση βάρους χρειάζεται μια πιο σφαιρικη/ολοκληρωμένη ψυχολογική-συμπεριφορική προσεγγιση.
Ευχαριστούμε θερμα την επιστημονική επιτροπή και την προδρρο του Συλλόγου και αγαπημένη φίλη Ελένη Ανδρέου για την τιμητική αυτή πρόσκληση σε ενα εξαιρετικό συνεδριο οχι μονο απο θεμα πρισελευσης συνεδρων αλλά και επιστημονικού επιπέδου. Νικολέττα Ντόρζη.
